300ml de aquafaba (água do cozimento do grão de bico)
100 gramas de chocolate amargo
Modo de preparo:
Esse líquido vai pra bateteira. Você vai bater tipo clara em neve, por cerca de 20min. Quando estiver no ponto de clara em neve, derreta o choclete em banho maria, e vá acrescentando aos poucos até chegar na concentração desejada. Coloquei em um refratário ou em potinhos e leve à geladeira por 2 horas!Prontinho!
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