Ingredientes:
1 xíc. de batata doce (pode ser também batata ou mandioca)
60ml de azeite ou óleo vegetal
1 col. (chá) de açafrão em pó
1 col. (chá) de sal
150ml de água
1 xíc. de polvilho doce
1 xíc. de polvilho azedo
Modo de preparo:
Bata os cinco primeiros ingredientes no liquidificador. Em uma tigela misture os polvilhos e acrescente essa mistura. Mexa até dar liga (se necessário acrescente um pouco mais de polvilho). Faça bolinhas e asse em forma untada em forno baixo por aproximadamente 20 min.
Facim facim
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