A intolerância à lactose é a incapacidade que o corpo tem de digerir a lactose. E o que é lactose? É um tipo de açúcar que existe no leite e em seus derivados.
Sintomas de intolerância à lactose
-->Os sintomas da intolerância variam de organismo para organismo, dores abdominais, inchaço, azia, excesso de gases, náusea, diarreia ou prisão de ventre.
Como descobri minha intolerância à lactose
-->Bom, é uma longa história hahaha mas vou tentar resumir :). Há dois anos eu cortei o consumo leite e o iogurte por orientações médicas de uma endocrinologista, havia procurado por sentir sintomas de inchaço e prisão de ventre. Reduzir o consumo desses alimentos me fez muito bem, por esse motivo ela não achou necessário fazer o teste de intolerância à lactose, pois segundo ela eu tinha uma leve intolerância.
-->De uns meses para cá eu comecei a sentir muita azia, tinha excesso de gases e me sentia inchada. Procurei uma gastro e ela me orientou a fazer o exame de sangue que diagnostica a intolerância a lactose. No dia do teste tive reações fortes durante e depois, enjoo, azia, gases e diarreia. Não deu outra, fui diagnosticada como intolerante a lactose.
E agora? Qual o tratamento para intolerância a lactose
-->Tem alguns remédios para intolerantes á lactose, um suplemento na verdade, que consiste na ingestão da lactase, uma enzima presente no intestino que faz a digestão da lactose. Mas eu preferi optar pela exclusão do leite e derivados da minha dieta alimentar.
-->Hoje em dia a várias opções de alimentos fabricados com leite vegetal, é possível fazer o leite vegetal em casa. Se você assim como eu, quer optar por alimentos saudáveis sem leite de origem animal, acompanhe meu blog, vou dar várias dicas e receitinhas aqui.
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