Pudim de pão com leite de arroz


Sabe aqueles pães que vão sobrando e acabam virando torrada?
Tenho um destino super delicioso para eles, vem comigo nessa receitinha delicia.

Ingredientes:
10 pães cortado em fatias
700 ml de leite de arroz
1 xíc. de açucar
2 bananas

Calda
2 xíc. de açúcar
1 xíc. de água

Modo de preparo:
Comece pela calda, coloque o açúcar em uma panela, leve ao fogo até o açúcar derreter, acrescente a água e deixe ferver até que todos os pedaços de açúcar se dissolva virando uma calda bem lisinha.
despeje na forma. Corte uma banana em rodelas e acrescente na forma.
Bata no liquidificador o leite de arroz, o açucar e a banana.
Vá molhando as fatias de pão nessa mistura e coloque na forma vá apertando para ficar grudadinho e não desmanchar depois de assado.
Leve ao forno em temperatura média por aproximadamente 40 minutos.

Nenhum comentário:

Postar um comentário