Pão de frigideira vegano

Está sem pão em casa? 
Um pãozinho de frigideira pode ser uma opção rápida e super gostosa.
Super rápido e fácil de fazer!

Ingredientes:
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de farelo de aveia 
1 colher de café rasa de sal
1 colher de sopa rasa de óleo ou azeite
150 ml de água
1 colher (café) de fermento 

Modo de preparo:


Misture todos os ingredientes. Passe um pingo de óleo em uma frigideira antiaderente, acrescente metade da massa na frigideira e espalhe com uma colher. Manter em fogo médio até que doure por baixo. Vire a massa com o auxílio de uma espátula e espere até dourar o outro lado da massa. Está prontinho!

Molho branco de aveia com brócolis

Muito fácil de fazer, fica pronto em minutos e é delicioso! Dá pra usar com macarrão, lasanha e muitas outras preparações. .

Ingredientes:
1 xícara de aveia em flocos
2 xícaras de água quente
1 buquê pequeno de brócolis
1/2 cebola
1 dente de alho
sal e temperos a gosto

Modo de preparo:
Despeje a aveia e a água quente no liquidificador e deixo de molho por 15 min. Enquanto isso, corte o brócolis em pedaços pequenos e leve para cozinhar no valor ou na água, pique os talos bem fininhos para utilizá-los também.
Pique a cebola, o alho e refogue no azeite.
Bata a aveia com água no liquidificador e despeje na panela com cebola e alho refogados. Adicione o brócolis e tempere com sal, pimenta e o que mais você quiser.
Mexa até que esteja na consistência desejada e está pronto para servir