Farofa de cuscuz e feijão fradinho

Ingredientes:

1 xíc. (chá) de farinha de milho para cuscuz

1 xíc. (chá) de feijão fradinho

1 cebola fatiada em meia lua

2 dentes de alho picados

sal a gosto

Modo de preparo:

Prepare o cuscuz como de costume e solte ele com o auxílio de um garfo. Frite a cebola, acrescente o alho e refogue, coloque o feijão e temperos a gosto. Por último coloque o cuscuz e acerte o sal.

Sirva quente.

Cuscuz nordestino fácil no microondas

Ingredientes:

1 xíc. de farinha de milho (farinha para cuscuz)
1/2 xíc. de água (eu coloco mais ou menos por olho rs)
Sal a gosto

Modo de preparo:
Umedeça a farinha (para fazer no microondas é necessário que a farinha fique mais molhadinha do para fazer na cuscuzeira), deixa descansar por 5 minutos. Leve ao microondas por aproximadamente  3 minutos, e tcharam está prontinho, receita mais fácil que essa? Desconheço

Gosto de comer com azeite (opção mais saudável que o azeite), o da foto eu comi com proteína de soja refogada, ótima opção também.