Ingredientes:
1 copo de amendoim cru com casca (200ml)
1 copo de açúcar (200ml)
1 copo de água (200ml)
Modo de preparo:
Junte todos os ingredientes em uma panela funda e misture bem para que o açúcar comece a dissolver.
Leve ao fogo médio mexendo de vez em quando.
Quando a mistura começar a engrossar mexa de vez em quando para não queimar, faça o teste da calda no copo d'água (pingue a calda na água, se endurecer está no ponto).
Assim que der o ponto, coloque a misture em uma travessa antiaderente, espere esfriar um pouco e corte ainda mole. Espere esfriar totalmente para desenformar.
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