Ingredientes:
1 copo de farinha de trigo
1 copo de açúcar
1/2 copo de óleo
1 copo de água
erva doce a gosto
1 colher de sopa fermento
Modo de preparo:
Ligue o forno a 180º C alguns minutos antes de colocar o bolo.
Em uma vasilha grande, coloque 2 copos de fubá, 1 copo de farinha de trigo, 1 copo de açúcar e 1/2 copo de óleo, mexa tudo e coloque a erva doce a gosto, com uma colher de pau.
Adicione o copo de água aos poucos e vá mexendo, e caso seja necessário, acrescente até 1/2 copo de água a mais.
Ao final, coloque o fermento em pó e mexa com a colher.
Em seguida, despeje em uma forma untada com óleo.
